001 (2).JPG        

簡單幾個步驟,一鍋煮即可完成的菜色。

材料:肋排一斤、蔥四根、蠔油2大匙、冰糖適量、水

       001  

作法:
1.起鍋熱少許油,肋排放入兩面煎至焦黃,鍋邊空位同時煎蔥白

           009           

           017  
2.加入蠔油、冰糖拌炒後,加入水蓋過肉面,加入剩下的蔥青部分

            019  

           022  

           025  

3.蓋上鍋蓋,  小火悶煮至剩下少許湯汁,即可盛盤

       070   

       078  

   

, ,

小豬騎鯨魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()