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這次北海道道東行,主要是衝著2005年被列入世界自然遺產的「知床半島」而來,為了能夠盡情享受此區的自然風情,我們在知床半島西岸比較熱鬧的斜里町「ウトロ(宇登呂港) 」安排了兩晚住宿。「ウトロ」也是知床半島著名的溫泉區(1960年開發),不過夏天的「ウトロ」,溫泉似乎不是重點,作為知床國定公園的入口與探訪知床秘境的根據地,這裡豐富珍貴的天然景觀才是吸引遊客駐足「ウトロ」的主要原因,半島上的旅館、餐飲、觀光活動業者多集中於此!

 

 

「ウトロ」有兩家飯店經常入選觀光經濟新聞社的「人氣溫泉旅館飯店250選」與「5星之宿」,分別是「知床グランドホテル北こぶし」與「知床第一ホテル」,基於對窗外景觀的偏好,我們選擇入宿緊鄰港口的「知床グランドホテル北こぶし (知床格蘭飯店北辛夷) 」!

 

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註:2013年度「人気温泉旅館ホテル250選」中,「知床グランドホテル北こぶし」在五個類別評鑑上的排名分別為:

       料理 ─ 第41名 / 服務 ─ 第84名 / 風呂 ─ 第81名 / 施設 ─ 第33名 / 氣氛   ─ 第51名

 

 

 

創立於1960年,「知床グランドホテル北こぶし」的歷史幾乎與「ウトロ」溫泉的開發同步,是當地歷史最悠久也是規模最大的溫泉飯店(前身為「桑島旅館」)50多年來經多次擴建發展至現今規模!飯店建築分為「西館(40)」、「本館(78)」與「別館(63)」,合計共有181間客房,而目前最新的房型為西館六七樓在20112012年改建而成的「オホーツク倶楽部」,包括4間附露天風呂洋式房與12間和洋式客房。

 

攤開飯店平面圖,形狀就像一把手槍,「西館」位在槍管的位置,槍身為「本館」所在,而「別館」則位在槍柄。「西館」與「本館」的房型全數面向鄂霍次克海與宇登呂港,樓層越高,眺望海景的視野越好,六樓與七樓的位置最佳,而樓層越低則越偏向港景,可以觀覽宇登呂漁港風情。而「別館」就沒什麼景觀了,望出去不是街道就是建築物。

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在道東,JR鐵道網並未涵蓋知床半島,因此除了自行開車,最普遍的方式就是搭乘JR「釧網線」,在「知床斜里駅」轉乘巴士(付費)到飯店,車程約50分鐘,不過夏期(4/28~10/31)與冬期(11/1~4/27)的班次頻率與發車時間並不相同(巴士參考資訊),必須特別留意。在冬天的特定期間(2015年為2/1~3/14),飯店每天會提供一班免費接送巴士「特急知床号」往返北見市(JR北見駅横・カンテックビル前),途經「女滿別機場」、「JR網走駅(網走交通ビル前)」、「網走道の駅(砕氷船おーろら号乗り場)」與「JR知床斜里駅(グランティア道路前)」!

 

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進入這家有逾半世紀歷史的飯店,迎來的是笑容親切的服務人員,引領我們辦理入住手續!以和式為基調的大廳寬敞明亮,雖稱不上氣派豪華,不過自成一格的樸實風華頗令人身心放鬆,不由自主地想放慢腳步,盡情享受飯店所帶來的舒適自在!

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一樓大廳週邊設施:

 

【兒童浴衣領取處】

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【賣店ショップ「風音」】

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【流冰館&流冰天使(クリオネ)】展示櫃

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【知床来運神社】

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【来運の水】來自秀峰「斜里岳」的天然湧泉,喝了會帶來好運

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【西館一樓土特產展示販售區】

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【酒吧オホーツクラウンジ】

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【流氷テラス(露台)/足湯】

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【大廳晚間知床半島影片播放與解說】

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【旅遊資訊&照片展示】這裡也有賣溯溪止滑襪

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今明兩晚入住房型為「本館」2樓的「露天風呂付客室」,這種房型共有8間,其中以角間255號房的視野最佳(兩面開窗、雙側景觀)、面積最大,不過因為事先功課沒做好,以為所有房型都一樣,所以沒特別註明要訂這間房,被安排到258號去了!與鶴雅北天之丘的露天風呂付客室「古の座」一樣,客室房門屬於不占空間的橫拉式設計。房間為格局方正的和式房,大小約18坪,空間非常寬廣,窗外就是宇登呂港,右邊景觀較佳,可望見繁忙的漁船與悠閒的觀光船往來其中,望左雖可見「三角岩」與知床八景之一的「オロンコ岩」,但部分視野會被港邊的倉庫所遮擋,是美中不足的地方!除了占掉2/3面積的客室,廁所、置物櫃、洗面所、淋浴間與露天風呂皆在房間左側。

 

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露天風呂是另一個比較失望的地方,儘管它跟「小樽城堡飯店(ホテルノイシュロス小樽)」客室的露天風呂一樣,不是開放式露天風呂(鶴雅水之謌朝里川宏樂園鶴雅森之謌鶴雅北天之丘湯宿だいいち),為一個半密閉的空間,靠開窗與外界相通,不過面積卻比城堡飯店805號房露天風呂小得多,窗戶也只能推半開,怎麼也稱不上露天風呂,而窗外景觀也被狹窄的窗戶所侷限,與城堡飯店的寬闊海景差了十萬八千里!如果下次如有機會再訪,除非能訂到255號房,否則想入住露天風呂付客室,西館七樓的「オホーツク倶楽部テラス露天風呂付客室」才是首選!

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【「ひかりできれい」鞋靴脫臭乾燥機

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【沐浴用品AROMA ESS POLA

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【迎賓點心】

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【浴衣與浴袍】

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【房內免費WI-FI

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【日本AMAZON網購戰利品】

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既然不滿意客房的露天風呂,那就一定得到飯店大浴場體驗體驗囉!其實這家飯店之所以受歡迎,西館八樓的露天溫泉也是主要原因!一樣面對鄂霍次克海,這裡的View果真無敵,俯瞰宇登呂,整個港灣與海岸線完全收攬眼底,還沒泡在溫泉裡,整個人就已先舒坦開闊起來,登上天台的露天風呂「星の湯」,在清涼的海風吹拂下,一邊泡著當地的「食鹽泉」(ph7.6),一邊享受眼前鄂霍次克海的一望無際,真是無限快活、消遙自在!下次,我一定還要再站在此地,頂著頭上的白雪,好好欣賞冬天的流冰奇景!(以下照片取自飯店官網http://www.shiretoko.co.jp/)

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晚餐部分,兩晚選擇不同料理形式,第一晚在「知床テラス ダイニング波音(HAON)(全館二樓)吃和洋式自助餐,第二晚則在「四方の海」享用會席料理「四季彩膳」。(照片左邊是HAON」,右邊是「四方の海」)

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除了溫泉海景,很多住客也衝著飯店自助晚餐而來!「HAON」最多可容納300人用餐,因此取餐區比起以往我們吃過的都來得大,餐點非常多元豐盛,用了很多在地食材,不過……口味菜色卻不怎麼合我們三人的胃口,在偌大的餐區用九格盤與小餐盤取了一次餐,再端了碗拉麵後,就開始吃起水果甜點了!當然這時免不了要拿它跟鶴雅旗下飯店的自助晚餐品頭論足一番,儘管鶴雅旗下飯店的自助餐特色不盡相同,菜色花樣也沒那麼豐富多樣,不過共通點是「精緻」,口碑好到讓鶴雅集團在札幌車站附近開起自助式餐廳!加上鶴雅自助餐廳裝潢比較有特色,空間沒這麼大,人流沒那麼多,喧嘩吵雜聲少,氣氛自然比這兒好上許多!

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對於隔天晚上會席料理「四季彩膳」的感受可就完完全全翻轉了!翻攪所有我們跟團與自由行的記憶與經驗,毫無疑問,這餐應該是我們目前為止在日本所吃過最棒的會席料理,原本評價頗高的「宏樂園」都被比了下去!「四方の海」一樣位在全館二樓(飯店一二樓不分館別,皆稱全館),在「HAON」隔壁,共有39桌,最多可容納138人,全數為榻榻米座位!入座前,先在餐檯前每人挑選一樣海鮮主餐,日文不通的我們向不斷用日語說明餐食的服務人員指了帆立貝(刺身)與兩種不知名的魚(一用烤的,另一用煮的),再「はい」幾聲後就跟著她往最角落的18號桌而去!隨著餐點陸陸續續上桌,我們的食慾也漸漸打開,從以往吃不太習慣的ㄧ些前菜、煮物與酢物都盡入口中,到不斷讚嘆的各類刺身、陶板鮑魚蟹腳與海鮮主食,還有具特色的冷湯與好吃的現煮鐵鍋飯,滿足之感溢於言表!只有一個小小缺點,燒煮的魚口味偏甜!除此之外,近乎完美!雖然價格比自助餐高,不過我們還是大力推薦,如果只住一晚,那就選擇「四季彩膳」吧!

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兩天的早晨同樣在「HAON」食用自助早餐,不過因為白天的關係,選擇坐在窗邊的位置不但光線較明亮,也可欣賞窗外的宇登呂港,儘管餐廳食客依然很多,但比起晚上的「HAON」,早上的感覺好多了!早餐菜色豐富依舊,但我還是不變:白飯配烤鮭魚、明太子與漬物,最多再加個火腿與煎蛋,就已非常滿足!第二天接受老婆的建議,試試「鮭魚()湯泡飯」,哇,竟是道美味佳餚!推推推!!!

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儘管對所入住的露天風呂客房有些小失望,不過整體而言,我們對於這家飯店的品質還是很滿意,期待下次冬天到訪,能夠在西館「オホーツク倶楽部」獲得更精彩美妙的感受!

 

 

入住日期:2014.8.1 / 退房日期:2014.8.3

 

飯店資訊:

知床グランドホテル北こぶし

099-4355 北海道斜里郡斜里町ウトロ東172番地

TEL.0152-24-2021  FAX.0152-24-2839

http://www.shiretoko.co.jp/

  

 

 

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